Dacă ți-a fost greu să treci prin iarnă luptând cu kilogramele în plus, primăvara e acel moment când începi să-ți faci un plan de bătaie care să te readucă în formă și, dacă se poate, să te mențină așa cât mai multă vreme.
Pe lângă sport, una dintre strategiile la îndemână, pe care poți să te bazezi, poate și cea care are cel mai mare potențial de succes, e să întroduci în dietă alimentele sezonului – și aici ne referim la meniuri zilnice care să le includă. Introducându-le în planul tău alimentar, te vei bucura de toate nutrimentele pe care le conțin, iar, pe termen lung, îți vei crea un obicei care se poate transforma într-un stil de viață sănătos. Iată care sunt cele cinci legume care te vor ajuta să-ți menții tonusul ridicat și să ajungi la forma mult visată!
Spanac
Fie că-l folosești crud, în salate sau ca side dish, ori tras la tigaie, spanacul e unul dintre alimentele pe care ar trebui să le consumi în mod regulat, pentru nutrimente – vitaminele A, C, K, B, E, calciu, potasiu și, pentru că nu degeaba era preferatul lui Popeye Marinarul, fier. Nu, plăcinta cu spanac nu intră în categoria aceasta.
Sparanghel
Și această legumă, supranumită și „hrana regilor“, are un conținut nutritiv bogat, pe lângă calciu, fier, magneziu, vitamina K și potasiu. 100 de grame de sparanghel înseamnă 20 de calorii și conține 0 grăsimi, ceea ce înseamnă că-l poți consuma fără griji dacă îți dorești să slăbești.
Ridichi
O altă legumă care se bucură de mai toate substanțele nutritive, vitaminele și mineralele celor de mai sus și care n-ar trebui să lipsească din planul tău alimentar. Consumă-le ca atare ori în salata prea-cunoscută cu ceapă și salată verde sau folosește-o pentru a da culoare meniurilor de sezon.
Urzici
Au numeroase proprietăți medicinale – antiseptic, combate reumatismul și anemia, stimulează apetitul, reglează tensiunea arterială și nivelul de zahăr în sânge etc. Atunci când îți planifici meniul, ține cont că 100 de grame de urzici au 66 de calorii.
Mazăre
Chiar dacă o găsești în toate anotimpurile la supermarket, consum-o proaspătă, din piață, în această primăvară. Conține vitaminele A, C, K, fosfor, potasiu, magneziu, zinc și seleniu. Datorită conținutului generos de proteine, mazărea îți dă senzația de sațietate și, ca să îți faci o idee și mai clară, 100 de grame de mazăre crudă înseamnă doar 44 de calorii.