Considerat un superaliment, avocado este un fruct bogat în grăsimi sănătoase, cu numeroase beneficii pentru sănătate, însă este recomandat și în numeroase diete pentru persoanele care vor să piardă în greutate. Nutriționistul italian Gianluca Mech explică de ce consumul de avocado ar trebui să devină o obișnuință, mai ales în timpul curelor de slăbire.
“Studiile au aratat că avocado este un fruct bogat în fibre și grăsimi monosaturate, care ajută corpul să lupte împotriva diabetului și bolilor vasculare. 100 grame de avocado conțin doar 1,8 grame de carbohidrați, 4,4 grame de proteine, 23 grame de grăsime și 3,3 grame de fibre. Dacă vreți să slăbiți, atunci avocado este un aliat de nădejde. Consumând doar jumătate de avocado la fiecare masă veți obține mai repede senzația de sațietate, astfel că veți mânca mult mai puțin. Mai mult, acest fruct este bogat în vitaminele A, B1, B2, D, E, K, H, PP și are un conținut foarte mare de potasiu, care vă ajută să faceți mai ușor tranziția spre o dietă ketogenică”, menționează nutriționistul Gianluca Mech (www.gianlucamech.ro).
Mai mult, fiind un fruct bogat în fibre, avocado este indicat și persoanelor ce suferă de probleme digestive și manifestă des senzația de balonare.
“Avocado este un fruct bogat în fibre, dintre care 25% sunt solubile. Acestea sunt utile pentru buna funcționare a organismului, reglează tranzitul intestinal și reduc senzația neplacută de balonare. Recomand consumul de avocado la fiecare masă, fie pe un toast dimineața, într-o salată la prânz sau alături de pește la cină”, adaugă Gianluca Mech.
Gianluca Mech este unul dintre cei mai apreciați nutriționiști la nivel international, sfaturile sale fiind urmate inclusiv de staruri precum Anastasia Soare, Sarah Ferguson- Ducesa de York, Ornela Mutti sau Silvio Berlusconi.
Gianluca a lansat anul trecut două campanii importante de luptă împotriva obezității, care trag un semnal de alarmă în ceea ce privește înmulțirea cazurilor în rândul copiilor și al adolescenților. Campania din Statele Unite ale Americii a fost lansată alături de Ivana Trump, iar în Europa alături de Ducesa de York, Sarah Ferguson.